nutrición

La clave para mantener tu peso ideal está en el Mindfulness

La clave para mantener tu peso ideal está en el Mindfulness

El Mindfulness es una técnica milenaria derivada de la meditación budista. Consiste en tomar consciencia del aquí y ahora, de lo que está ocurriendo en cada momento y lugar. Se fundamenta en vivir el momento actual y está indicada para combatir el estrés y la ansiedad, también funciona para favorecer…

OMS: Carne procesada y cáncer. Todas las respuestas que necesita tu alimentación

OMS: Carne procesada y cáncer. Todas las respuestas que necesita tu alimentación

La Organización Mundial de la Salud ha hecho saltar las alarmas en todos los medios de comunicación hace justo una semana. Sus polémicas declaraciones, fruto de sus investigaciones, que igualan la carne procesada y roja al tabaco en cuanto a su riesgo para la salud, están ahora en boca de…

Diferencia entre alimentación y nutrición

Diferencia entre alimentación y nutrición

Opinión del Dr. Ramón Bordería Se llama alimentación al acto de proporcionar al cuerpo alimentos e ingerirlos. Es un proceso consciente y voluntario, y por lo tanto está en nuestras manos modificarlo. Se llama nutrición el conjunto de procesos fisiológicos por los cuales el organismo recibe, transforma y utiliza las…

El colesterol y los ácidos grasos Ómega 3

El colesterol y los ácidos grasos Ómega 3

Opinión del Dr. Ramón Bordería Vidal El colesterol no es otra cosa que un tipo de grasa, un lípido que participa en muchos procesos fisiológicos importantes como el celular, el digestivo y en la sintetización de hormonas, entre otras funciones. Nuestro hígado es capaz de producir el colesterol necesario para…

¿Por qué beber agua es bueno para la salud?

¿Por qué beber agua es bueno para la salud?

Opinión del Dr. Ramón Bordería El porqué de las indicaciones médicas: “Beba agua”. El agua es absolutamente imprescindible para la vida; no sólo para la nuestra, sino para la de cualquier ser vivo. Lleva a cabo un sinfín de funciones en el organismo, además de formar parte de su estructura.…

La alimentación saludable es la clave de una buena salud

La alimentación saludable es la clave de una buena salud

Opinión del Dr. Ramón Bordería Existe evidencia científica de que la dieta es un factor de primera magnitud en la configuración del grado de salud a nivel individual y colectivo. Los aportes de energía y la composición porcentual de los distintos nutrientes son variables de interés para la prevención de…

Las enfermedades y el desequilibrio del pH. Importancia del bicarbonato

Las enfermedades y el desequilibrio del pH. Importancia del bicarbonato

Opinión del Dr. Ramón Bordería Según la teoría infecciosa, nuestros cuerpos albergan una gran cantidad de bacterias y hongos que viven, crecen y sobreviven en plena simbiosis con nuestro organismo, serian organismos saprofitos. Alguno de ellos son imprescindibles para nuestra vida, esto ocurre en situación del equilibrio Ph 7.39 sanguíneo,…